آشنایی با روش تهیه یخمک آناناس و انبه

زمان تهیه و آماده سازی: یک ساعت و 30 دقیقه

مواد لازم:

موز متوسط: ‌یک عدد

انبه:‌ یک پیمانه؛ به شکل مکعبی ریز شود.

آناناس: یک پیمانه؛ به قطعات ریز درآید.

آب: 2 قاشق غذاخوری

آب لیموی تازه: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

• موز را پوست کنده و به قطعات ریز درآورید.

• درون یک سینی، کاغذ مخصوص شیرینی را قرار داده و روی آن قطعات ریز شده موز، انبه و آناناس را بچینید.

• سینی محتوی میوه‌جات را یک ساعت و نیم تا دو ساعت درون فریزر قرار داده تا کاملا یخ ببندد.

• میوه‌های یخ زده را همراه با آب و آب لیمو، درون دستگاه مخلوط خوب با هم مخلوط کرده تا نرم و یک دست شوند.

• یخمک آماده شده را فورا میل کنید در غیر این صورت تا مدت دو هفته درون فریزر قابل نگه داری است.

• مقدار تهیه این یخمک برای 4 نفر است.

www.womansday.com